Market İşletmecileri Platformu Başkanı Tanser Nizam: “Alkol, temel gıda ve temizlik ürünlerinde %30’a varan bir indirim yaşandı”

Kasap Halil Kamkam: “Et fiyatlarında bir düşüş yaşanmayacak. Halk tavuk etine yöneldi”

Dila ŞİMŞEK

Dövizin düşmesi halkta “indirim beklentisi” yarattı, indirim bazı ürünlere yansıdı, kimi ürünlerde ise fiyatlar sabit kaldı. Market İşletmecileri Platformu Başkanı Tanser Nizam, alkol, temel gıda ve temizlik ürünlerinde %30’a varan bir indirim yaşandığını söyledi.

Tanser Nizam sabit kalan fiyatları tüccarın yüksek fiyatta mal satışına bağlarken, kasaplar ise "Et fiyatı düşmez ama daha fazla da yükselmez" görüşünü ortaya koydu.

Temel ihtiyaçlarda bir indirim yaşandığını ve diğer ürünlerin fiyatının düşmesi için de çabaladıklarını söyleyen Market İşletmecileri Platformu Başkanı Tanser Nizam, bazı ürünlerin fiyatlarının düşmemesiyle ilgili olarak tüccarı işaret etti.

Tanser Nizam, döviz krizinin patlak vermesinin ardından tedarikçi tüccarların ‘raflık’ için bile aldıkları ürünü marketçilere yollamadığını savundu.

Nizam, marketçilerin ise ürünleri yüksek fiyata alacaklarını bile bile müşterilere boş raf sunmamak için depolarındaki her şeyi satışa sunduğunu kaydetti. Marketçilerin, müşteri kaybetmemek için bu şekilde bir yol çizdiğini anlatan Nizam, tüketici ile birebir temasta oldukları için memnun etme gibi bir yükümlülükleri olduğunu belirtti.

“Müşterilerin daima mutlu ayrılmasını isteriz”

Nizam, marketçilerin yüksek fiyattan mal satın aldığını ancak bu farkı ürünlere çok fazla yansıtmadığını söyleyerek fiyat farklarını ürünlere yansıtmaları halinde müşteri kaybedeceklerini bildiklerini ifade etti.

Krizden sonra tedarikçilerin % 20 ve % 30 gibi oranlarda zam listesi yolladıklarını anlatan Nizam, depolarında olmayan ve almak zorunda kaldıkları ürünü aldıklarını belirtti. “Fiyat artmadan, eski fiyatla alınan ürünler satışa eski fiyatlarla konulduğunda marketler arası fiyat farkı oldu” şeklinde konuşan Nizam, bunun sebebini stoktaki ürünü biten marketçilerin yeni ürün alıp yeni fiyatla satışa sunmasına bağladı.

“Toptancılar giderlerimiz olduğu sürece fiyat düşüremeyiz diyor”

Nizam, hükümete “Temel gıda ve temizlik ürünlerini ithal edip düşük fiyata verelim, marketlerin fiyat aralığı eşitlenir ve halk da faydalanır” şeklinde bir öneride bulunduğunu fakat kabul edilmediğini açıkladı.

“Şu anda alkol, temel gıda ürünleri ve temizlik ürünlerinde bir düşüş yaşanıyor”

Nizam, alkol, temel gıda ve temizlik ürünleri gibi mallarda fiyat düşüşü yaşandığına işaret etti. Nizam, alkollü içeceklerinin %30 oranında düştüğünü, şeker, ayçiçek yağı ve pirinç gibi temel gıdaların fiyatlarının ise %10 ve %20 gibi oranlarda düştüğünü kaydetti.

Nizam “Tüccarlar döviz düşükken ucuza alıp, sonrasında da döviz artınca pahalıya satarken memnun oldular. Tersi olunca ise aldıkları fiyattan aza satmak istemediler, kendilerince zam koydular. Bana göre bunun adı fırsatçılıktır” şeklinde konuştu.

Kasap Halil Kamkam:

“Et fiyatlarında bir düşüş yaşanmayacak”

Kasap Halil Kamkam, dövizin yükselmesi ile elektrik, akaryakıt, yem ve ilaç gibi ihtiyaçların fiyatlarının arttığını ve hayvancıların bundan olumsuz etkilendiğini anlattı. Kamkam, hayvancıların bu gibi ihtiyaçlarının pahalı olduğunu ve bunu karşılayabilmek için et ürünlerini yüksek fiyata satmak durumunda kaldığını söyledi. Bu sebeple, eti hep yüksek fiyata alan kasapların, fiyatını düşüremeyeceğini ifade etti. “Daha da yükseleceğini düşünmüyorum” şeklinde konuşan Kamkam, etin market ürünlerine kıyasla çok fazla fiyat oynaması yaşamadığını belirtti.

“İnsanlar tavuk etine yöneldi”

Şu anda piyasada en ucuz etin tavuk olduğunu vurgulayan Kamkam, insanların dana, kuzu gibi etlere kıyasla tavuğu tercih ettiğini, bunun sebebinin ise aradaki büyük fiyat farkı olduğunu anlattı. Dört kiloluk bir etin 250 TL’ye mal olduğunu söyleyen Kamkam, aynı kiloda tavuğun ise 65 TL gibi bir fiyata denk geldiğini ve böylesine bir farkın insanları tavuk eti almaya ittiğini belirtti.

3 market fiyatlarını inceledik… İşte fiyatlar:

Sebze ve meyve

Yiyecek ve İçecekler

Et ürünleri

Diğer Ürünler

Ekmek, süt ve tavuk gibi en çok tüketilen gıdalarda fiyatların ortak olduğu görüldü.