Yılların ekmekçisi Dervis Ekmekci’nin oğlu ve torunları baba mesleğini seçtiler, Mağusa’da unlu mamuller dükkanını açtılar açtılar.
Ekmekci Derviş beyin oğlu Serhat Özanıl ve eşi Canan’ın üç erkek çocuğu adlarının baş harflerini kullanarak DES firmasını kurdular.
Hafta sonu sabahları açık büfe kahvaltı sunan mekan, hafta arası normal kahvaltı tabağı, sıcak pideler, hamur işi, tatlılar, kurabiyeler ve daha pek çok ürün çeşidiyle 24 saat açık olacak.
Unlu tuzlu ve tatlı her türlü mamulün yanı sıra organik ekmek çeşitleri ile de iddialı DES,
tamamen doğal tahıllar ve çerezler taş değirmenlerde öğütülerek maya ve katkı maddesi konmadan çeşit türde ekmek yapılıyor.
İSMET EZEL – mağusa haber ajansı