Dilara Topcan
‘Diyet’ ya da ‘diyet yiyecekler’ denildiği zaman akla ilk olarak yağsız, tuzsuz, şekersiz dolayısıyla da lezzetten yoksun yiyecekler bütünü geliyor… Esasında durum hiç de böyle olmak durumunda değil… Evet yağı, tuzu, şekeri az yiyecekler her zaman için daha sağlıklıdır ama yiyeceklere lezzet katan tek alternatifler yağ, tuz ve şeker de değildir… Daha doğrusu bu üçlünün doğru kullanımı ve daha sağlıklı versiyonlarını diyete uygun sağlıklı yiyecek alternatifleriyle leziz bir şekilde kombine etmek/edebilme yetisini kazanmak da diyetinize ummadığınız miktarda lezzet katacaktır…
Yeter ki sağlıklı beslenme bilgilerini öğrenin, hayal gücünüzü de işin içine katın, yeniliklere açık olun ve tabii ki bedeninizi, hangi yiyeceklere düşkün olduğunuzu ve hangi yiyeceklerin sizi mutlu ettiğini de iyice netleştirin. Bu sayede diyet süreciniz inanamayacağınız şekilde kolaylaşacak, eğlenceli bir hale gelecek ve yüzünüzdeki gülücükleri de kaybetmenize sebep olmayacaktır…
DİYETİN DAMAK TADINIZA VE HAYATINIZA DÜŞMAN OLMASINA GEREK YOK!
Çok leziz ve keyifli diyet yiyecekler hazırlamanız da her zaman için mümkündür. İlk önce bunun zıttını düşünmekten vazgeçmeniz gerekiyor. Bunun yanısıra diyet sürecini negatif bir dönem olarak algılamayı da bir an önce bırakmalısınız. Hatta bu sürece ‘artık hayatımda x, y, z yiyecekler olmayacak ve çok mutsuzum’ gibi bir düşünceyle başlarsanız diyet süreciniz de muhtemelen aynı negatiflikle geçecektir. Siz hiç adı siyahı anımsatan, içeriği ise beyazı anlatan bir roman okudunuz mu? İşte tam da bu nedenle diyete başlarken tamamen pozitif duygularla başlamalı, ona dair negatif düşüncelerinizden de bir an evvel kurtulmalısınız…
KURU KURUYA DİYET DE OLMAZ…
Tabii ki sık sık olmamak kaydıyla diyet harici beslenmeniz de mümkün ve en doğal hakkınız! Yani ‘serbest öğünler’ diye tabir ettiğimiz uygulamayı yeri ve zamanı geldikçe gönlünüzce tüketmeniz diyet sürecinde de mümkün olacaktır. Hem bu özgürlük sayesinde diyetten sıkılmayacak ve damak tadınızın özlediği lezzetlerle belirli aralıklar dahilinde buluşabileceksiniz…
DİYETİNİZE ‘BİR AVUÇ DOLUSU’ LEZZET KATABİLİRSİNİZ!
Evet! Diyetinize bir tutam değil, bir avuç dolusu lezzet katabilirsiniz! Yeter ki isteyin… Önemli olan bedeninizi tanımanız, diyetteki porsiyon miktarlarınızı iyice algılamanız ve yiyecekleri tanıyarak aralarında doğru kombinasyonlar oluşturabilmenizdir… Tüm bunlara bir de doğru ve sağlıklı pişirme yöntemlerini de eklediniz mi diyetinizi adeta sağlık dolu bir lezzet şölenine dönüştürmeniz an meselesidir…
SAĞLIKLI BESLENMEYİ SEVİN!
Diyet sürecinden korkmayın. Onu renklendirmek sizin elinizde! Ona korkuyla değil sevgiyle yaklaşın ve hayatınızı daha da parlatacak bir süreç olduğuna inanın. Hedefe takıntılı bir şekilde odaklanmak yerine gün içerisinde sağlıkla beslenerek diyetinizi yapabileceğiniz en iyi biçimde uygulamaya bakın. Yani esas hedefiniz günü başarıyla sonuçlandırmak olsun. Zaten her günü başarıyla tamamlarsanız o mutluluğun verdiği etkiyle büyük hedefe daha da sıkı sıkıya sarılırsınız…
VE TABİİ Kİ DİYETİNİZLE EĞLENMEYİ ÖĞRENİN…
Market alışverişinizden tutun da besin tüketiminize kadar diyetinizin her sürecinde eğlenceyi bir kenara bırakmayın. Eğlence hayatımıza olduğu kadar diyetimize de büyük renk katacaktır.
Kısacası diyeti negatif bir süreç olarak algılamamalı, bu yaklaşımımızın bize öğretilmiş olduğunu farkederek hemen tam zıttı bir düşünce biçimi geliştirip bu süreçte de eğlenerek mutlu olabileceğimizi bilmeliyiz.
“Mutluluk bir hedef değil, yoldur”. ALFRED D. SOUZA
Hepimiz için sağlık ve mutlulukla dolu bir hafta diliyorum.