Dilara Topcan
Beslenme konusunda herkes bir şey söylerken neyin doğru neyin yanlış olduğuna dair bir kanıya varmak da ne yazık ki pek de mümkün olmuyor… Peki kime nasıl güvenmeli dersiniz?
Bu sorunun cevabı için ilk önce beslenme konusunda da bilgi edinirken kimi dinleyeceğimizi iyi ayırt edebilmek şart. Bunun için de bizlerin de araştırmaya meyletmemiz ve bunun sonucunda da söylenenleri iyi analiz edebilme yetisine ulaşabilmemiz gerekiyor…
DİYET KİŞİYE ÖZGÜDÜR, LÜTFEN HATIRLAYALIM, HATIRLATALIM…
Diyet kişiye özgüdür diyoruz da bazen biz diyetisyenler de dahil olmak üzere genel bilgileri sunarken/edinirken bile sağlık durumu, ekonomik düzey, yaş, genetik faktörler, fizyolojik farklılıklar gibi birçok noktayı göz ardı edebiliyoruz… Bu nedenle belki de en başta bizler olmak üzere çeşitli öneriler sunarken çok daha spesifik ayrıntıları da göz önünde bulundurarak ve gerekli noktalara da dikkat çekerek bilgilerimizi aktarmaya dikkat etmemiz gerekiyor… Aksi takdirde bu işi de basitleştirmeye ve yanlış öğretmeye devam ediyoruz ne yazık ki… Sonrasında da sağlıklı beslenme ve diyet meselesini de tekdüzeleştiriveriyoruz…
AKIL SÜZGECİMİZİ KULLANALIM
Dışarıda bunca ses varken akıl süzgecimizi çok daha iyi ve etkin bir biçimde kullanmamızın gerekliliği daha da ön plana çıkıyor… Her duyduğumuza inanmadan, sorgulama yetimizi kullanarak ve gerçekten duyduklarımızı doğru kişiler ve bilgiler aracılığıyla sorgulamak da çok önemli. Bu nedenle siz siz olun önerileri dinlerken hemen kabule geçmeden iyice süzerek değerlendirmeye alın…
ÜNVANINA BAKARAK HER KONUŞANA DA İNANMAYALIM!
Günümüzde artık her ünvana sahip olmanın kolaylaştığının farkındayızdır diye düşünüyorum… Bunun yanısıra ünvanı olan herkesin bir şeyler söyleme ve söylenenlerin de yayılma hızı da bir hayli artmış durumda… Herkesin akademisyen olabildiği, herkesin belirli bölümlerden kolaylıkla mezun edilebildiği bir dönem içerisinde yaşıyorken ‘ünvanlı konuşanların’ sayısının da artıyor olduğunun farkında olmamak mümkün değil… Bu nedenle işte tam da bu noktada söylenenleri yine etkin bir biçimde analiz etme gerekliliği doğuyor. Ayrıca özellikle beslenme konusunda işi bilen ve spesifik olarak bu konuda eğitim almış olan beslenme uzmanları ve diyetisyenlerin öncelikli olarak dinlenmesi gerektiğinin de altını çizelim…
Hepimiz için farkındalıkla dolu bir gün olsun… Sevgiyle kalın…