Lefkoşa’da Sarayönü’nün simalarından olan ve yıllardır Posta Dairesi önünde sulu muhallebi, salep, ve jelli sarı muhallebi satan Aşık, yaz aylarında rağbet gören sulu muhallebi satışlarının da ramazan ayı dolayısıyla düştüğünü ifade etti. Aşık, bu düşüşü beklediğini belirtiyor.
Ramazana özel çörekler üretmeye başlayan Aşık, telaş içersinde mutfağa girmek için evin yolunu tuttuğu sırada güler yüzüyle YENİDÜZEN’in objektifine takılıyor…
18 yıldır seyyar satışıyla yerel lezzetimize hayat veren Aşık, işindeki tek zorluğunun sabah uyanmak olduğunu ifade ediyor.
Müşterilerinin en fazla yerli halk olduğunu anlatan Aşık, “Gelen turistlerden merak eden, soran olursa tadına bakmasını sağlıyor, ona ürettiklerimin Kıbrıs’a özgü olduğunu anlatıyorum” diyor.