Değirmenlikte yaşayan 60 yaşındaki, ev hanımı Pembe Özer, YENİDÜZEN’E Kıbrıs’a özgü el sanatlarımızdan biri olan Sele’yi yaşatmaya devam edeceğini söyledi. Sele’nin aile mesleği olduğunu söyleyen Pembe Özer, “Annem, Kalavaç köyünden gelin geldi. Sele yapmasını bilmiyordu. Sonradan öğrendi. Bende onu izleyerek öğrendim” dedi. “Bir zamanlar mutfakların vazgeçilmezlerinden olan seleler artık daha çok süs eşyası olarak kullanılıyor” diye konuşan Özer, kendisinin de daha çok turistlere süs amaçlı sele yaptığını aktardı. Bu sene yaşanan kuraklıktan dolayı ‘kalem’ lerin yetersiz olmasından şikâyetçi olan Özer, bu durumun sele örenlerin işlerine darbe vurduğunu dile getirdi. Buğday başaklarından arta kalan sapları yani ‘kalem’ leri demir banyoda kaynattıktan sonra çeşitli renklere boyadığını anlatan Özer, büyük bir seleyi iki günde bitirdiğini söyledi. Özellikle son yıllarda yağışların az olmasından dolayı ‘kalem’lerin az olanların ise sarı olmasından dert yanan Özer ‘ Kalemlerin kilosunu 40 TL’den aldım” dedi. Biri ‘gel öğret’ dese öğretirim diye konuşan Özer, örf ve geleneklerimizin yaşatılması gerektiğini düşünüyor.
Derman PAÇA’nın haberi bugün gazeteniz YENİDÜZEN ve YENİDÜZEN e-gazetede