Tatilde de sağlıklı beslenelim çocuklar!
Tatilde de sağlıklı beslenelim çocuklar!
Dilara Topcan
Çocukların tüm yıl dört gözle beklediği yaz tatili başladı bile! Yalnız tatilin verdiği rahatlıkla yaşam biçimi kalitesini düşürmemek, özellikle beslenmeye ve uyku saatlerine yine mutlaka dikkat etmek gerekiyor…
YAZIN TADI ‘DONDURMA’
Dondurma 7’den 70’e herkesin severek tükettiği bir besin. Özellikle de yaz aylarında çocukların vazgeçilmezleri arasında yer alan dondurma, besleyici özelliğiyle de ön plana çıkıyor. Yalnız bu noktada bolca katkı maddesi içeren dondurma tüketimi yerine mümkün mertebe katkısız olarak hazırlanmış olanları tercih etmek gerekiyor. Tabii yine aşırı yağlı ve aşırı şekerli olanlardan da uzak durmakta fayda var.
Özellikle çocukların yaz tatili döneminde dondurma tüketimlerini abartıp diğer besinlerden yoksun kalmamaları, bu noktada da doğru tüketim miktarını iyice benimsemeleri gerekiyor. Büyüme çağında olduklarını unutmamaları ve gün içerisinde vücutlarının ihtiyaç duyduğu kalori ve besin ögelerini diğer doğru kaynaklardan da yeterli miktarlarda karşılamaları gerektiğini bilmeliler. Kısacası yaz boyunca da et, süt, tahıl, sebze, meyve ve yağ gruplarını doğru ve dengeli bir biçimde tüketmeleri ve düzenli bir beslenme biçimi uygulamaları yine çok önemli. Aksi takdirde çeşitli sağlık problemleri ve büyüme geriliğiyle karşılaşmaları kaçınılmazdır.
ARA ÖĞÜNLER YAZ MEYVELERİYLE RENKLENSİN!
Özellikle yaz tatilinde doğanın bizlere sunduğu çeşit çeşit ve leziz yaz meyvelerine de kesinlikle yer vermeyi ihmal etmemeliyiz. Özellikle de çocukları meyve tüketimine teşvik etmeli ve kazanmamışlarsa meyve tüketim alışkanlığını kesinlikle kazanmalarını sağlamalıyız. Meyve tüketimini sevmeyen çocuklar içinse az şekerli meyve kompostoları, ev yapımı meyveli sütler ya da meyveli dondurmalar da hazırlanabilecek sağlıklı alternatifler arasında yer alıyor. Sunacağınız bu tip meyveli alternatifler sayesinde muhtemelen bir müddet sonra çocuklarınızın meyveyi yalın halde de tüketmeye başlayacaklarını gözlemleyeceksiniz.
BOL BOL DENİZ, KUM, GÜNEŞ DERKEN…
Yazın hareketleniyoruz! Deniz, kum, güneş derken beslenmede bazı hatalar yapma olasılığımız da artabiliyor. Özellikle çocukların bitmek tükenmek bilmeyen enerjileri yaz aylarının plaj eğlencesiyle de bütünleşince, gün içerisinde aşırı aktif olmalarından ötürü vücutları için gereken enerji miktarında da artış gözlemlenebiliyor. Buna bağlı olarak artan enerji ihtiyacını karşılamak adına aşırı dondurma tüketimi, bisküvi, cips, abur cuburlar ve şekerli içeceklere yönelme riski de bir hayli fazla oluyor. Özellikle ebeveyinlerin bu noktada çocuklara bu tip atıştırmalıklar yerine meyve, sağlıklı sanvdviçler, ev yapımı sağlıklı kekler, limonata, süt, ayran gibi alternatifleri sunmaları gerekiyor.
PLAJDA BİR ÖĞLE YEMEĞİ: ‘HAMBURGER-CİPS’ Mİ ‘SPAGETTİ BOLONEZ’ Mİ?
Özellikle plajlarda çocuklar genellikle öğle yemeği menüsü olarak hamburger-cips ikilisini ya da makarnayı tercih ediyorlar. Çoğu zaman bu tercihler plajda tüketilen öğle yemekleriyle de sınırlı kalmayıp haftanın çoğu günlerindeki ana yemekleri de ele geçirebiliyor…
Yetişkinlerde olduğu kadar çocukların da her daim öğle yemeği menüsü olarak ev yemeğinden yoksun ve bu tip sebzeden fakir yiyeceklere yönelmemeleri gerekiyor. Bunun yanısıra haftada birkaç kez de olsa (özellikle haftasonları) plajda öğle yemeği tüketecek olan çocukların seçtikleri menüyü mutlaka salata gibi sebze içerikli bir alternatifle de desteklemeleri gerekiyor. Ayrıca yaz tatili boyunca anne babaların iş güçten fırsat bulamamaktan ötürü çocukları fast food tarzında yiyeceklere mecbur bırakmamaları, bir şekilde ev ortamında sağlıklı besinleri de kesinlikle bulundurabilmeleri gerekiyor. Kısacası bu noktada iş yine ebeveynlere düşüyor…
ASİTLİ MEŞRUBATLAR…!
Yazın susama ve sıvı ihtiyacını karşılamak adına çocuklar da dahil olmak üzere birçok kişi asitli meşrubat tüketimine yönelebiliyor. Artık hepimizin de çok iyi bildiği gibi bu tercihler son derece sağlıksız olmalarının yanısıra kesinlikle su ve sıvı ihtiyacımıza da iyi birer destek değiller. Unutmayın total sıvı ihtiyacımızı başta ‘su’ olmak üzere ayran, kefir, az şekerli limonata, yüzde yüz meyve suları ve maden suyu ile karşılamak her zaman için en sağlıklısı olacaktır…
BÜYÜME ÇAĞINDA OLDUKLARI UNUTULMAMALI!
Yaz tatilinin rahatlığına ve sıcaklığına yenik düşerek bedeni ve sağlıklı beslenmeyi kesinlikle ihmal etmemeliyiz. Özellikle bu durum çocuklar için çok daha büyük önem taşıyor… Evde her daim sağlıklı beslenmenin değerli elemanlarını bulundurmalı, çocukların pratik bir şekilde ana ve ara öğünlerde tüketebilecekleri sağlıklı alternatifler de mutlaka hazırda tutulmalıdır. Özellikle onları düzensiz ve dengesiz beslenmeye sürükleyebilecek yiyecek tuzaklarına da mümkün olduğunca evde yer verilmemeli, yaz tatilinin sağlıklarını ve gelişimlerini negatif yönde değil pozitif yönde etkilemesi sağlanmalıdır.
UYKU KALİTESİ DÜŞMESİN…
Çocuklardaki tatil modunun uyku düzenlerini bozmasına da kesinlikle izin verilmemelidir. Hepimizin de bildiği gibi onların sağlıklı bir biçimde büyüyüp gelişebilmeleri adına kaliteli ve yeterli miktarda uyumaları çok önemlidir. Bu sebeple gece geç saatlere kadar ayakta kalıp gündüz geç saatlere kadar uyumaları doğru bir uygulama olmamakla birlikte gelişimlerini de olumsuz yönde etkileyebilecek çok önemli bir faktördür. Kısacası yazın da düzenli uyku aralıkları belirlenmeli, yaz modunun uyku disiplinlerini bozmasına izin verilmemelidir…
Hepimize sağlık, sevgi ve güzelliklerle dolu çok renkli bir hafta diliyorum.